朝ドラ女優山崎紘菜さんの得意料理は?女優生活を癒すスパイス料理が知りたい!

芸能

まえがき

NHK連続テレビドラマ小説「舞いあがれ!」で矢野倫子役として出演された山崎紘菜(やまざきひろな)さん。
可愛い笑顔の中に、キリッとした瞳と凛とした雰囲気が合わさって、とてもカッコよくて素敵ですよね!
現在山崎紘菜さんは、東海テレビ・フジテレビ系のドラマ「三千円の使いかた」で3歳の子どもを育てる主婦の井戸真帆役として出演されていますが、仕事一筋でご結婚の方はまだあまり考えていらっしゃらないようですね。

フジテレビ系のなりゆき街道旅では、スパイスを爆買いされたとのこと。
スラリと高身長な山崎紘菜さんは、現在はどのような料理で毎日を癒していらっしゃるのでしょうか?
気になり調べてみました。

山崎紘菜さんについて

まずは簡単に山崎紘菜(やまざきひろな)さんのプロフィールから。
1994年(平成6年)4月25日生まれの牡牛座で、血液型はA型。千葉県出身です。

山崎紘菜さんは、スポーツ全般が趣味とのこと。職業柄、スタイル維持は必須ですが、体を動かすことがお好きなら、楽しくスタイル維持にも取り組んでいらっしゃるのでしょう。スタイル維持のコツとスポーツについての思いも気になります。

好きな食べものは?

2021年9月号の、光文社のファッション・ライフスタイル誌CLASSY.でインタビューを受けていらっしゃいました。

Q 好きな食べものは?

パスタ! 毎日パスタでもいいくらい好きです(笑)。
学生時代は一日5食くらい食べて、いっぱい食べて動いて、よく寝ていました。最近はそういう食生活はできないですが、変わらずパスタは大好きです。
特に好きなのは、和風系とかたらことか! 自分でもよく作ります。

引用元:CLASSY. https://classy-online.jp/lifestyle/162477/

好きな食べものはパスタだそう。特に和風パスタ・たらこパスタがお好きとのこと。

きっとパスタは得意料理のひとつではないでしょうか?

ロケでは、こんなパスタを食べたい!と色々想像してスパイスを購入されたのでしょうか?

今回のロケでたくさん出会った良質なスパイスで、お気に入りのパスタをたくさん作って紹介してほしいですね!

パスタに合うスパイス

スパイスは種類が豊富ですが、私の場合、いつも同じスパイスばかり使います。
たまには新しいスパイスに挑戦すると、料理も楽しく、より美味しくなりますね。

この機会に、パスタに使える基本的なスパイスについてほんの少しですがまとめてみました。
この中で、久しく使っていない、もしくは使ったことのないスパイスがあれば、いつもと違うスパイスでパスタ作りを楽しんでくださいね。

スパイスの種類

スパイスには大きく香りづけ・辛味づけ・色付けの3つの役割があります。
多くのスパイスには香りに特徴があり、スパイスによってそれぞれ役割は異なるので、料理に合わせたスパイスを選びましょう。

バジル

スパイスパスタと聞いて、真っ先にバジルが思い浮かびました。
イタリア料理に合う定番のスパイスですね。
トマトやチーズによく合い、香りも良くなります。また鎮静作用もあり、忙しい日々の中でもホッとさせてくれるスパイスになりそうです。
また、バジルは、ペペロンチーノのようなオイル系のパスタにも合いますね。

ニンニク

ペペロンチーノのパスタといえば、ニンニクですね。
ニンニクは香りづけに活躍します。
また、ニンニクは滋養強壮効果や疲労回復効果でも有名ですね。

オレガノ

殺菌力、消化を促進する作用があり、ストレス緩和効果もあるオレガノ。
風味が強いので、味の濃いトマトソースやお肉との相性が良く、素材の味を引き立ててくれます。

ミント

ミントは、スッキリとした爽やかな香りが特徴的ですので、クリームソースのパスタと好相性です。
ミントの清涼感で、頭がスッキリしたり、気分転換にもなるので好まれる方も多いと思います。鎮静作用があり、リラックス効果があるのも魅力です。

まとめ

好きな料理を食べるだけでも気分をリフレッシュでき、元気がみなぎってきますが、好きなスパイスを加えることで、スパイスの効能にも期待してみたり、料理に深みが出たり、日々の食事を楽しませてくれます。
効果を期待してスパイスを取り入れるわけではないですが、気分的に身体を労わり、休ませてくれる感じがありますので、スパイスは忙しい中でも楽しめるもののようにも思いました。

山崎紘菜さんのお好きな料理について調べてみて、今回私が感じたことは、身体を大切に労わりながらも、好きな食事を罪悪感なく楽しんでいくこともキレイの秘訣ではないのかなと思いました。

今後ますますの山崎紘菜さんのご活躍を楽しみにしています!

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